ラク家事|身体に優しくて美味しい簡単玄米ごはん

皆さんは玄米ごはんはお好きですか?私は今は大好き。合わせるお料理によっては白いごはんが美味しいと思うのですが、1人で食事をするときは玄米ごはん優先です。家ではもちろん、外出先でも選択肢があるなら玄米ごはんが食べられるところを探します。

うちの夫のように白いごはんが好きすぎる方にはあまり興味のない話だと思いますが、美味しくない炊き方の玄米ごはんを食べてしまって嫌いになってしまった方など、玄米ごはん良さそうだけど、味や食感がね〜という方におすすめなのがこちら↓↓↓トップページの目立つところに「継続コース」とありますが、継続しないで普通に一度きりのお買い物できるので安心して下さい。下へスクロールしてみて下さいね。

玄米は精製された白米に比べて、食物繊維・ミネラル・ビタミンが豊富と知られていますけど、プチプチ&もっちりした食感や独特の香りや見た目が大好きです。

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玄米を炊くの面倒、でも食べたい〜

お家で玄米ごはんを上手に炊くにはいくつかポイントがあって、慣れればなんてことはないんですけど、うちのように自分以外の家族が玄米を好まなかったりすると、小分けにして冷凍する手間をかけるのが嫌になることが…

そんな問題を解決してくれたのが結わえるの寝かせ玄米。ごはんパックの形態なので電子レンジで2分温めるだけ。3日かけて作る寝かせ玄米を、有り得ないくらい簡単に気軽に食べることができます。

玄米ごはんの電子レンジで温めるタイプの商品は数々ありますが、その中には玄米を炊いただけのものもありますので、それとは全く異なるのが「寝かせ玄米」です。

最初の購入にはお試しセットがおすすめ

結わえるの寝かせ玄米は小豆、黒米、もち麦、十五穀の4種類があるのですが、それぞれに味わいが違うので、気になった方は全種類食べてみることをおすすめします。

私は黒米が一番のお気に入りなので、お試しの後には基本的に黒米のみを購入しています。でもカレーやお肉などおかずによっては黒米以外が合うので、時々ミックスも購入してストックしています。

公式サイト以外でも楽天には公式ストアが入っていて便利に購入できますが、普通に検索するとそっくりの見た目の異なるごはんパックもありますので、もし結わえるの寝かせ玄米を試したい場合はご注意下さいね。

私はなぜ玄米ごはんが好きなのか

食べ始めたきっかけはもう20年くらい前になりますが、おしゃれなレストランやカフェの「見て綺麗・食べて美味しいお食事」に玄米ごはんが使われていることが多いからです。玄米ごはんは見栄えがいいですよね。

見た目がいいと、ひとくちを丁寧に食べたいというような良い食欲がわくように思えます。ゆっくり噛んで食事をすると、旨みを感じ食べた後の満足感が違いました。

あとパンもパスタもケーキも大好きで食べるのをやめる気はないのですが、折々にグルテンフリーを意識的に取り入れて体調管理をしています。

家でのひとりランチの時、私の場合は食事を楽しむというより、何かしながら大急ぎでお腹を満たす食べ方をしていました。

自分のためだけに何かを作る気分にならないせいですが、玄米ごはんを上手に炊けるようになってからは、梅干しやお漬物と前の日の残りのスープやおみそ汁、さらにうちの子に作ったお弁当の残りの卵焼き1〜2切れでもある時には、ちょっとおしゃれなカフェごはん?な出来上がりで、とっても満足度があがりました!

ただ、夫は玄米ごはんを好まないので、白いごはんも炊きます。そうすると面倒くさがりな私は玄米を炊くのが後回しになって、食べたいけど面倒…

そこでパックごはんの登場です。玄米を炊いただけなら私が炊いた玄米と味(と栄養)にあまり変わりがないでしょうが、結わえるの寝かせ玄米は特に黒米はもちもちで甘味が強く、まるで餅米入ってる?と思うほどですし、もち麦のプチプチ感など、種類による風味と食感の違いをレンジで2分、手軽に味わえます。

まとめ

パックごはんの玄米はいくつか試しました。結わえるの寝かせ玄米だと思って買ったら違うメーカーのものだったこともありますが、味はもちろん、その他の商品(=玄米ごはんに合うおかずやレトルトカレー、ごま塩、甘酒など)の美味しさと充実ぶりにも、私のおすすめは「結わえるの寝かせ玄米」です。

購入方法は自然食品を扱うお店などでよく見かけますから、見かけたら、そして種類で迷ったら黒米を食べてみて下さい

見かけたことないな〜という方でご興味をお持ちになった方は、公式サイトや楽天の公式ストアで扱いのある、送料無料のお試しセットなどがお得でおすすめです。

↓ごはん以外の商品も魅力的です。どれもとっても美味しいです(by 結わえるヘヴィユーザーwww)

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